Etiopia Adado

Etiopia Adado.jpg
  • nowość
Cena: 50,00 zł 50.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Mamy przyjemność podzielić się zachwycająco kwiatowym procesem naturalnym z bogatymi nutami jagodowymi oraz złożoną słodyczą. Kawa pochodząca ze stacji Adado, do której dostarczane są kawy z regionu Yirgacheffe.

Naturalne przetwarzanie na stacji odbywa się zgodnie z tradycyjnymi metodami etiopskimi. 

Kawa uprawiana na wysokości 1795-2150 m n.p.m., na którą składają się odmiany rosnące dziko w lasach Etiopii. Wyjątkowa jakość kawy z Etiopii wynika z kombinacji różnego rodzaju czynników: różnorodność genetyczna, metody przetwarzania, tradycje produkcyjne. Różnorodność w takim zakresie oznacza, że znajdujemy różnorodność smaku nawet między (lub w obrębie) gospodarstw o podobnych warunkach uprawy i przetwarzania co sprawia, że kawy z Etiopii są naprawdę wyjątkowe.

Kawa polecana pod metody przelewowe.

  

Odmiana:  Local Landraces (odmiany rosnące dziko w lasach Etiopii)

Obróbka: Naturalna

Punktacja cuppingu: 87+

 

Kawa w ziarnach 250 g
 
Data palenia: 10/10/2020

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl