Kategorie
Zaloguj się
Etiopia Idido kawa speciality Espresso
Opis
100% Arabica kawa speciality
Kawa z Etiopii już nie raz umocniła nas w przekonaniu, że jej charakter jest jedyny w swoim rodzaju. Wśród dużego wyboru kaw pod metody alternatywne innego pochodzenia, w których często odczuwamy intensywne orzeźwiające smaki ta Etiopia wydaje nam się nadać subtelniejszą, ale w dalszym ciągu charakterystyczną nutę smakową.
Kawa o obróbce naturalnej anaerobic, rosnąca na wysokości ponad 2200 m n.p.m. z regionu Yirgacheffe. W smaku owoc tropikalny, nuty cytrusa, czekolada, jeżyna.
Odmiana: lokalne.
Punktacja cuppingu: 88+
Kawa polecana pod espresso do ekspresu ciśnieniowego lub do kawiarki.
(Zdjęcie poglądowe)