
Etiopia Wolichu Wachu
Opis
Za tą kawą wielu z Was bardzo tęskniło!
Kawa Wolichu Wachu o naturalnej obróbce pochodzi z regionu Guji. Pochodząca z upraw kawowca o wysokości 1900-2210 m n.p.m. w filiżance przejawia złożoną słodycz. Kawa jest bardzo aromatyczna, pachnie kwiatami i do tego ma pyszny dżemowy, jagodowy smak. Ponad to w filiżance cechy smakowe to jabłko, czerwona pomarańcza i syrop klonowy.
Kawa polecana pod metody przelewowe.
Odmiana: opracowane przez Jimma Agricultural Research Center (JARC), jedno z federalnych centrów badawczych rolnictwa Etiopii, w celu zwiększenia odporności na szkodniki i wyższe plony.
Obróbka: Naturalna
Punktacja cuppingu: 87+