Gwatemala Acatenango

gwatemala_acatenango1kg.jpg
  • nowość
Cena: 115,00 zł 115.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Kawa pochodząca z regionu Acatenango w Gwatemali od kooperatywy Asoproguate, do której przynależą producenci kawowca prowadzący małe gospodarstwa w tym regionie . Owoce kawowca zbierane są ręcznie na poszczególnych plantacjach, a następnie procesowane są w spółdzielni, w której odbywa się tzw. depulping oraz fermentacja, a następnie eksport.

 

Kawa polecana pod espresso, jako baza mleczna oraz pod kawiarkę.

W smaku kawa ta charakteryzuje się nutami karmelu, czekolady oraz orzecha.

 

Odmiana: Bourbon

Obróbka: myta

Punktacja cuppingu: 83+

 

Kawa w ziarnach 1 kg

Data palenia: 10/10/2020

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl