Honduras Copan

Cena: 35,00 zł 35.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

 

Santa Rosa de Copan to najbardziej wysunięty na zachód region uprawy kawy w Hondurasie. Kawa jaką wyselekcjonowaliśmy uprawiana jest na wysokości 1350-1600 m n.p.m. i ponad jedne z najbardziej tradycyjnych odmian kawowca z tego regionu czyli odmiany Bourbon, Catuai oraz Caturra, w tej kawie występują także odmiany: IHCAFE90, Lempira oraz Pacas. Kawa dzięki takiej różnorodności zdecydowanie zyskuje na ciekawym profilu smakowym. 

W filiżance charakterystyczne nuty czekolady, orzechów i suszonej śliwki.

Kawa polecana do tradycyjnej metody parzenia w kubku , do kawiarki oraz jako espresso, sprawdza się także jako baza mleczna.

 

Odmiana: Bourbon/Catuai/Caturra/IHCAFE 90/Lempira/Pacas

Obróbka: Myta

Punktacja cuppingu: 83+ 

 

Data palenia: 28/08/2021

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl