
Pacamara Finca La Esperanza (obróbka myta kawiarka/ekspres)
Opis
Finca La Esperanza zlokalizowana jest w kantonie El Porvenir w Salwadorze w regionie Santa Ana na wysokości 1000-1750 m n.p.m. dzięki czemu na plantacji tworzy się odpowiedni klimat do produkcji wysokiej jakości kawy. Właścicielem plantacji jest Maria Pacas, która z wielkim zaangażowaniem dba o to, aby jej kawy były na najwyższym poziomie.
Pacamara o obróbce mytej to czysta przyjemność: kawa jest bardzo słodka, czuć w niej tropikalne nuty ananasowe, które dopełnione są słodyczą mandarynki. Kawa ma świetną łagodną, kremową konsystencję.
Kawa polecana pod ekspres ciśnieniowy, kawiarkę, French Press.
Odmiana: Pacamara
Obróbka: myta
Punktacja cuppingu: 88+